VIV Blue

זה התחבר לי לאבי, שעבד קשה ובגיל 63 החליט שמספיק, רצה לפרוש ואחרי כמה חודשים מת. הבנתי שאתה יכול בעזרת אמצעים פשוטים כמו ספורט ותזונה, לחזור אחורה ולהאט תהליכים. בהסתכלות יותר רחבה, הבנתי שיש בחוץ המון ידע רפואי ולא רפואי, על טכנולוגיות ושיטות טיפול שיכולות לעשות שינוי ולהחזיר את עצמך אחורה. היום אני בן 61 אבל ביולוגית יותר צעיר מגיל חמישים".

נראה כי לאחרונה תחום המדיקל וולנס תופס יותר ויותר תאוצה, גם אם אנשים לא בקיאים במושג. ד"ר וידר, שעומד בראש ,VIV Clinic בטוח שמדובר בשינוי תפיסתי עצום, שעוד ישנה סדרי עולם. הגישה שלו הינה חלוצה בסדר גודל עולמי בתחום של "מדע החיים הארוכים והמיטביים" ומבוססת על פיתוח שיטה בלעדית הנקראת "אופטימיזציה בריאותית". "זה בהחלט הדבר הבא. ברור לתעשייה שהמדיקל וולנס עומד להיות משהו ענק בהיקפו שיעקוף תעשיות הייטק ופארמה.  פה נכנסים לצורך בסיסי של אנשים – כולם לא רוצים למות ולא רוצים להזדקן ובדילמה הזו יש המון מה לעשות כבר עכשיו וקיים המון ידע מצטבר. אנו נרכז את הידע הזה ונרכיב תכניות שמתאימות לפרט, שלוקחות בחשבון את הרצונות וההרגלים שלו. למשל, אם אדם אוהב ויסקי או בא לו לקפוץ לאמבטיה קרח. חשוב להבין שהכל משפיע על הכל. תזונה, שינה, ספורט – משפיעים לצד מערכת החיסון על איך שנראה ונרגיש".

איך יתנהל האבחון בתכנית החדשה אצלך?

"ניקח בן אדם ובעצם נעשה לו אנליזה מפורטת שמתחילה בזיהוי הרצונות שלו, החששות, מה אוהב או שונא, מה קל עבורו ומה לא. צוות מומחים מובילים יערוך לו סדרת בדיקות ואבחונים ייחודיים. נבדוק את התפקוד המוחי, האיזון ההורמונלי, החסרים תזונתיים, נבדוק את חיידקי המעי שלו ונעשה לו אנליזה מקיפה ללב, לשומן הבטן, למצב השינה, לסקס, למצבי הרוח, לרמת האנרגיה. התהליך עשוי להימשך מספר שבועות. נעשה הערכת 360 מעלות".

נשמע לא פשוט.

"זו תכנית מסובכת שמשלבת דיסציפלינות ולוקחת בחשבון את הקשרים החברתיים ופרמטרים כמו סטרס ושינה כמרכיבים מהותיים המשפיעים על ההחלטה כיצד לטפל באותו בן אדם. היום רופא המשפחה, קרדיולוג או דיאטנית מביטים ובודקים בפריזמה צרה ואנחנו רוצים להביט על המטופל במבט רחב. נרכיב לו תכנית מותאמת אישית גם לפרמטרים הפיזיים וגם למנטליים-נפשיים שלו. הרפואה הרגילה לא עושה אינטגרציה של יוגה ומיינדפולנס, תאי חמצן ותוספי תזונה כחלק מהרוטינה. אנחנו נביא את המומחים וכל מי שיכול לתרום לאותו אדם. ניקח אותו לאופטימום".

עד כמה קריטי בכלל לבצע אבחון אישי ומורכב כזה?

"אם ניקח בן אדם ונשאל האם ישן טוב או לא, הוא יענה  'כן, אני ישן שבע שעות וקם עייף'. במרפאת השינה יבדקו אם נוחר או סובל מהפסקת נשימות בשינה אבל אנחנו באנליזה נגלה שכמעט אינו נכנס לשינה עמוקה – שזו השינה האפקטיבית – ויכולות להיות הרבה סיבות לכך והוא אינו יודע מהן וגם לא יודע שהשינה משפיעה על שאר התחומים בחייו. דוגמה אחרת היא ריצה. ידוע שריצה מצוינת ומחקר בחן רצים כדי לראות עד כמה הריצה מאריכה חיים וראו שאנשים שרצים באופן מתון, בין שעה לשעתיים וחצי בשבוע, האריכו את חייהם אבל שריצה אינטנסיבית לא מאריכה חיים בכלל, ובסוף עלולים לסיים את החיים כמו בטטות כורסא. אם לא מנגישים ומדייקים את האבחון התוצאות עלולות להזיק".

התכנית מתאימה רק לבעלי אמצעים. כלומר, בריאות מיטבית ואריכות חיים רק לעשירים?

"אנחנו בתחילת הדרך, שבה אנחנו נראה איך אנחנו בעצם יכולים לעשות הכי טוב למטופלים ובדרך זו בשלבים הראשונים האופציות לא יהיו זמינות לכל כיס ולא כל אחד יוכל לממן את התכנית המלאה אבל כן יוכל לקבל חבילות ספציפיות יותר שיעניקו מענה ייעודי. ישנם דברים שיסייעו לשיפור איכות החיים שכולם יכולים לאמץ, גם מי שמוגבל באמצעים כספיים. התכנית תיתן פתרונות בכמה רמות ותלווה אותך. זה עניין של אבולוציה שבהתחלה ישנן אופציות למי שיש לו יכולות כספיות ובהמשך הזמן יהפכו לנגישות יותר ויותר".

תכנית מאוד שאפתנית.

"מאוד. אנחנו מפתחים פה שיטה שהיא יכולה להיות רלבנטית לעולם. למיטב ידיעתי, אין עוד אחת כמוה בעולם. כל הזמן יש טיפולים ושיטות חדשות והתוכנית הזו תעניין אנשים ומטפלים בכל העולם. שאיפתנו היא לייצר את התוכנית הכי טובה שיש שתלווה אותך".

סיפור אחד קטן ממחיש יותר מכל את אישיותו של ד"ר וידר, בוגר רפואה של אוניברסיטת באר שבע, שאת התמתחותו בכירורגיה כללית עשה בבית חולים מאיר. כשנבחר בזמנו לנהל את מחלקת המיון הכירורגי, החליט להציע תכנית שאפתנית אבל הבין שחזונו הוא נחלתו הבלעדית ושהוא זקוק למשהו מעבר לשגרה היוקרתית. "באותו יום התפטרתי. היו לי הרבה חלומות והבנתי שבמסגרת בית החולים הם לא יתגשמו והלכתי. כל הסביבה הייתה בטוחה שאני במשבר וזקוק לכדורים. 'לא עוזבים בית חולים'".

ד"ר וידר, יזם בנשמתו, יצא לעצמאות וחיפש את הדבר הבא שיעניק לו סיפוק אישי ומקצועי וגם יסייע לאחרים. בשנים האחרונות הקליניקה בהרצליה שבראשה הוא עומד, ובגלגולה הקודם נקראה מרפאות OR, שוקקת חיים ומלאה בלקוחות שבאים למגוון טיפולים בתחום האסתטיקה הרפואית ומתנסים בשיטות טיפול מתקדמות תוך שימוש בטכנולוגיות חדישות. ד"ר וידר אף הקדים את זמנו כשזיהה את טרנד הבוטוקס והפך לאחד המומחים בתחום. "הבנתי שיהפוך לכלי טיפולי משמעותי בשנות האלפיים". המרכז הרפואי בראשה עומד ד"ר וידר יכולה להתגאות במעל ל-30 אלף טיפולים בטכנולוגיות ייחודיות לטיפול בהזעת יתר וזכה להכרה בינלאומית ולדירוג Diamond Provider, מה שהפך אותו לאוטוריטה בתחום אבל כמי שתמיד שאף קדימה, היה זה עניין של זמן עד שיבשיל במוחו מיזם מהפכני בתחום המדיקל וולנס, שהכרחי לכל מי שבאמת רוצה לנהל אורח חיים בריא ולקבל את המידע והטיפול הייחודי לו במקום אחד מרוכז.

האם מיזם לישראלים?

"זה תחום שמשותף לכל התרבויות, חוץ ממדינות עולם שלישי, שם רק שואפים לדברים בסיסיים. זה תופס בארץ ובעולם והגיע הזמן שאנחנו הרופאים נכיר לא רק מה שלימדו אותנו ברפואה אלא בכל מה שמשפיע ויכול לתרום. לזהות את כל מה שיכול להשלים את הידע שכבר צברנו, כמו פרקטיקות מהמזרח. יש לוותר על האגו, לחזור להיות יותר צנועים, להבין שיש הרבה דיסציפלינות שיכולות לעשות טוב אם נתמקד ונשפר את השינה, הסקס, הזיכרון, הקשרים חברתיים – אלמנטים שמשפיעים על האושר הכללי. מדיקל וולנס מתאים לכולם, גם למי שלא חי במרוץ הקפיטליסטי ובקאטינג' אדג' בניו יורק, אלא גם בתל-אביב. יש לקחת את המוסכמות הרפואיות ולהתייחס אליהן בכבוד. אנחנו בקצב התקדמות מהיר ברפואה וכל שנה נוספות אלפי שיטות ומכשירים ולא צריך להתפשר על איכות הטכנולוגיה. צריך ואפשר להיות מעודכנים תמיד ואנחנו נקפיד על קבלת מידע אמין וחדש ונתבסס על מחקרים פורצי דרך".

במקרה של ד"ר וידר, הסנדלר דווקא לא הולך יחף. כיום הוא חי עם רעייתו מזה 12 שנה, דנה וידר, שעובדת לצדו במרכז הרפואי, משפחתו במרכז. מיישם את מה שהוא מטיף לו ואינו דוגל בסבל, במיוחד כשהמטרה היא לטפח אורח חיים שניתן להחזיק בו מעמד. "חלק מהדברים יישמתי וחלק אני מתחיל", סיפר מי שאימץ את הגישה ההוליסטית גם בחייו. "תזונה, שינה, ספורט – משפיעים אחד על השני לצד מערכת החיסון, על איך שנראה ונרגיש". ד"ר וידר מתאמן באופן קבוע ומשלב סוגי כושר שונים, כולל רכיבה על אופניים, הרמת משקולות ואפילו כמה תרגילים מהמזרח. הוא לא מוותר על הנאות החיים וטס למדינות בהן הוא יכול גם לשאוב מידע מעניין שניתן ליישם. בכל הנוגע לתזונה, ד"ר וידר אוכל מה שטעים לו ומודה שהפסיק ללגום חלב, הוריד את כמות הסוכר בתפריט, מתפנק מדי פעם ביין ודוגל בדיאטה ים תיכונית, כשהוא מקפיד על ירקות ופירות. "כשאני מסתכל פילוסופית או רעיונית על המדיקל וולנס, אני מאוד לא מתחבר לסגפנות. למשל, צום מאריך חיים אבל לא אעשה אותו בקיצוניות. כיום אני צם פעם בשבוע למשך 24 שעות וזה מרגיש נהדר. אני ממעט באכילת מתוקים – עד שתבוא הכנאפה", הוא מודה בחיוך.

מה תגיד למי שקורא את הראיון ומאוד רוצה לעשות צעד אבל מתעצל?

"קואוצ'ר", קובע ד"ר וידר שמודע לקושי של אנשים לקום ולקבל החלטה. "אנשים מסוימים צריכים שינחו אותם ויגידו להם 'בוקר טוב, היום נעשה את מה שלא הצלחנו אתמול' או 'לא קרה כלום, יש לך את זה'. בתכנית אנחנו נספק את הליווי הצמוד, האישי והתומך כדי להרים אותו מורלית ולחזק אותו לאורך כל הדרך מבחינה מנטלית ונפשית".

תענה לי בכנות. אתה עצמך רוצה לחיות עד גיל מאה?

"ברור. אם לא, מה זה ארגיש שנכשלתי".

מהם טלומרים וכיצד הם משפיעים על אורך החיים שלנו?

טלומרים ארוכים, כך עולה ממחקרים מדעיים, מצביעים על תוחלת חיים ארוכה ולכן חשוב לדעת איך הם בדיוק משפיעים על תהליך ההזדקנות ומה אנחנו יכולים לעשות כדי לגרום להם להתארך?

התבגרות הגוף היא ללא ספק אחד הדברים המבהילים שאנחנו נדרשים להתמודד איתם לאורך החיים. בכל יום שעובר, גובר הסיכוי שלנו לפתח כמה מהמחלות המסוכנות ביותר שעלולות לבוא עם הזקנה, בהן סרטן, מחלות לב, סוכרת ואלצהיימר מה שבהחלט מסביר למה חקר תהליך ההתבגרות הוא מהנושאים הפופולריים והמרתקים ביותר שמעסיקים כיום מדענים ורופאים מכל רחבי העולם.

הזדקנות הגוף והתאים הוא תהליך שנחשד עד לאחרונה כבלתי נמנע אולם כעת אנו מבינים שהזדקנות הוא תהליך שניתן לשלוט על הקצב שלו ולעתים הוא תהליך הפיך ואחד המנגנונים לכך הוא הארכת הטלומרים. לאורך שנות קיומו של המין האנושי, צברנו הרבה מידע שמסייע להבין איך להאט את התהליך ולהתבגר עם יותר כבוד וחן. בהקשר הזה, מעניין להכיר את האופן שבו אורך הטלומרים בגופנו עשוי להשפיע על אורך החיים שלנו ועל הסיכון לפתח מחלות שונות.

אז מהם בעצם הטלומרים ולמה חשוב כל כך להכיר אותם?

המושג טלומר מגיע מיוונית ופירושו "החלק הקיצוני". זאת מכיוון שהטלומרים ממוקמים בשני הקצוות של כל אחד משני הכרומוזומים בתא. בכרומוזומים שמצויים בכל תא בגוף שלנו קיימים טלומרים שמתקצרים בזמן חלוקה של התאים. תפקידם של הטלומרים הוא כפול – מצד אחד הם כאמור מגנים על הקוד הגנטי שמהווה את תוכנית העבודה לייצור התא ולתפקודו ומהצד השני הם מונעים חלוקה בלתי מבוקרת של תאים, דבר שכידוע עלול לגרום להיווצרות גידולים סרטניים. מחקר שפורסם בכתב העת היוקרתי Lancet ונערך בהובלתו של ד"ר ריצ'ארד קאוות'ון מצא כי אנשים שהטלומרים בגופם היו הארוכים ביותר, נהנו גם מסיכוי גבוה להאריך ימים בהשוואה לאלו שהטלומרים בגופם היו קצרים באופן יחסי. לדברי החוקרים, הפער הוא משמעותי ביותר – כ-5 שנים בממוצע. עוד מעלה המחקר כי אנשים עם טלומרים קצרים מציים בסיכון מוגבר פי 3.18 למחלות לב ופי 8.5 למוות ממחלות זיהומיות.

באופן כללי, מדענים כיום יודעים להגיד שאורך הטלומרים יכול להוות כלי חיזוי יעיל להערכת הסיכויים לפתח מחלות שונות ואם נסכם במילים פשוטות: ככל שהטלומרים ארוכים יותר, כך הסיכון לחלות יורד והסיכוי להאריך ימים עולה.

מה מקצר את הטלומרים?

התקצרות הטלומרים היא תהליך שמתרחש אצל כולנו באופן טבעי לאורך השנים והחדשות הטובות הן, שעל חלק מהגורמים שאנחנו יודעים שמובילים להתקצרות הטלומרים – בהחלט ניתן להשפיע. גילוי זה ניפץ את התפישה שהגנטיקה היא השחקן המרכזי היחיד והבהיר עד כמה לאדם יש שליטה על הארכת חייו. כדי להבין כיצד ניתן להאריך את הטלומרים יש להימנע מהגורמים שמאיצים את תהליך ההתקצרות.

במחקר שפורסם בכתב העת המדעי Plos One ב-2019 נמצא לדוגמה כי בגופם של אנשים שסובלים יותר מדיכאון או מלחץ כרוני, גם הטלומרים קצרים יותר בממוצע. מחברי המחקר ציינו כי ההשפעה המשמעותית ביותר על אורך הטלומרים ניכרה בקרב אנשים (בעיקר נשים), שסבלו מרמות גבוהות של לחץ או מדיכאון בשנות ה-20 או ה-50 לחייהם.

גם גורמים נוספים שאתם בטח כבר יודעים שמזיקים לבריאות, נמצאו ככאלו שמשפיעים על אורך הטלומרים שכוללים, בין היתר היעדר פעילות גופנית, השמנת יתר ותזונה לא מאוזנת. בהקשר של תזונה, הגורמים שמשפיעים יותר מכל על הנתון הזה הם שומן טרנס ומזונות אולטרה-מעובדים. גם שתיית אלכוהול ועישון סיגריות נמצאו, באופן לא מפתיע, כגורמים שמשפיעים לרעה על אורך הטלומרים.

תהליך החמצון: מהאויבים המרים של בריאות האדם

קשה שלא לתהות איך בדיוק ההרגלים המזיקים שפירטנו כאן מצליחים לקצר את אורכם של רכיבים כל כך מזעריים שממוקמים עמוק בתוך תאי הגוף אבל כדי להבין זאת יש להכיר קצת את האופן שבו עובד מנגנון החמצון בגופנו.

סיגריות, אלכוהול, חומרים משמרים, שומנים מזיקים או אפילו מצבים נפשיים מורכבים, מגבירים את שיעור הרדיקלים החופשיים בגוף. אלו כימיקלים שגורמים לתהליך של חמצון, אשר משפיע לרעה על תהליכים ביולוגיים. מחקרים הראו כי רדיקלים חופשיים מגבירים משמעותית את הסיכון לדלקות, מחלות לב, סוכרת, אלצהיימר וסרטן. בנוסף, תהליך החמצון מאיץ את הזדקנות הגוף ופוגע בעור, בעצמות, בשרירים ועוד.

במלחמה המורכבת הזאת, יש לנו, למרבה המזל, גם "חיילים" שעוזרים לנו להילחם ברדיקלים החופשיים ולהביס אותם. אלו נוגדי החמצון, שבדיוק כפי שאפשר להסיק משמם, מונעים את חמצון היתר שמסכן את הבריאות.

האם יש דרך להאריך את הטלומרים?

נוגדי חמצון הם ללא ספק בין המושגים הפופולריים ביותר בקרב חובבי בריאות בשנים האחרונות ובהחלט יש לכך סיבה טובה. השפעתם של הרכיבים האלו על הגוף היא נרחבת ומשמעותית – ולכן שווה לחשוב כיצד להכניס כמה שיותר מהם לתוך הגוף באופן שוטף. הנה כמה דרכים יעילות לעשות זאת:

1. הכירו את המאכלים שמלאים בנוגדי חמצון

המלצת המומחים היא פשוט להכניס לתפריט יותר מאכלים ומשקאות שמכילים נוגדי חמצון בשיעור גבוה. חשוב לציין כי נוגדי חמצון רבים עשויים לתרום לשיפור המצב, אך ישנו כימיקל ספציפי שהוכח כיעיל ביותר במשימה הזאת. זהו פיגמנט בשם אנתוציאנין שמעניק לצמחים את הגוון האדום שלהם. הוא מצוי בשיעור גבוה בפירות יער, דומדמניות, ענבים ופירות טרופיים אדומים.

2. הפחיתו בצריכת קפה ואלכוהול

כשאתם נתקלים במושג "נוגדי חמצון", יש סיכוי רב שתחשבו על יין וקפה– ואתם בהחלט צודקים אבל יש כאן גם כוכבית שחשוב להתעכב עליה. המשקאות הפופולריים האלו אכן מכילים נוגדי חמצון בשיעור גבוה אך מבחינת השפעתם על הטלומרים, הם עלולים לגרום יותר נזק מתועלת. לפי מחקר שנערך באוניברסיטת תל אביב, קפאין ואלכוהול עלולים דווקא לקצר את אורך הטלומרים. במחקרים אחרים אמנם נמצא כי למשקאות האלו יש יתרונות בריאותיים, אך הממצאים האלו ממחישים שכדאי לצרוך אותם במידה ובצורה מושכלת.

3. הקפידו לצרוך ויטמינים חיוניים

גם לוויטמינים יש השפעה משמעותית על אורך הטלומרים בפרט ועל הבריאות בכלל. מחקרים מראים כי צריכה מספקת של הוויטמינים C, E ו-D קשורה בטלומרים ארוכים יותר. מחקרים אחרים מצביעים על קשר בין טלומרים ארוכים לבין צריכה מוגברת של אומגה 3. לכן, מומלץ להגביר את הצריכה של מזונות שמכילים את הרכיבים האלו בשיעור גבוה. ברשימה הזאת נמנים בין היתר אבוקדו, דגים, תה ירוק, שקדים, שוקולד מריר, פירות יער, קייל, ארטישוק, כרוב אדום, שעועית, סלק ותרד.

4. חפשו את התמיכה שכולנו זקוקים לה

אחד הדברים הכי טובים שתוכלו לעשות בשביל הבריאות שלכם, בייחוד ככל שתתבגרו, הוא לתחזק ולטפח את מערכות היחסים המשמעותיות בחייכם. תמיכה רגשית ותקשורת טובה עם האנשים שחשובים לכם משפיעות לא רק על היציבות המנטלית ועל אורך הטלומרים, אלא על כל כך הרבה היבטים שונים בבריאות הגוף והנפש.

5. הפכו את השגרה שלכם למיטיבה ומאוזנת יותר

הרגלים מזיקים כמו היעדר פעילות גופנית, עישון ולו"ז מלחיץ במיוחד עלולים לקצר את אורך הטלומרים ולפגוע בבריאות מה שמדגיש את החשיבות בשיפור ההיבטים האלו בחייכם. חפשו כיצד להכניס לחייכם שלווה, רוגע וחיוביות. גם אם אתם עסוקים מהבוקר עד הערב, תמצאו זמן שהוא רק עבורכם ובו תוכלו להתנתק מסדר היום העמוס כמו יוגה, מדיטציה או אפילו חצי שעה של תנומה קצרה.

הטיפול המפתיע שעשוי להאריך את הטלומרים

טיפול בחמצן בלחץ מתון צובר פופולריות רבה בשנים האחרונות הודות לשורה של מחקרים שמראים כי הוא יעיל לטיפול במחלות שונות, כמו גם לשיפור כולל של הבריאות ואיכות החיים. במחקר מעניין שהתבצע במרכז הרפואי שמיר (אסף הרופא), בחנו איך הטיפול הזה משפיע על אורך הטלומרים וגילו כי הוא בהחלט עשוי לתקן פגיעות בטלומרים ולמנוע את המשך ההידרדרות בתקינותם.

לדברי החוקרים, אופן ההשפעה של הטיפול בתא חמצן על הטלומרים הוא די פרדוקסלי. בטיפול הזה מזרימים לגוף אוויר מועשר בחמצן, בריכוז של כמעט מאה אחוזים, ולאחר מכן חוזרים בצורה מבוקרת לתנאי חמצון רגילים (כ-21 אחוזים). כך גורמים לגוף "להאמין" כי הוא נמצא במצב של תת חמצון, למרות שתנאי האוויר (ריכוז החמצן) בתום הטיפול הם רגילים לחלוטין, מה שגורם לייצור מוגבר של נוגדי חמצון המסייעים בין היתר לשיקום הטלומרים.

במחקר הזה נמצא כי אורך הטלומרים בתאי מערכת החיסון של הנבדקים גדל בשיעור של עד 20 אחוזים, תוך שנרשמה עלייה גם בשיעורם של גורמים אחרים במערכת החיסון שנלחמים בהזדקנות התאית.

הממצאים המסקרנים האלו מצטרפים לשורה של נתונים נוספים שמראים כי הטיפול בתאי חמצן משפיע לא רק על הטלומרים, אלא על תפקוד המוח, קצב ההזדקנות, האיזון המנטלי, יכולות הקשב והריכוז ועוד. מדובר בשיטה שייתכן מאוד שתהפוך פופולרית יותר ויותר בעתיד הקרוב, הודות לבשורה המשמעותית שהיא מביאה לעולם הרפואה והפוטנציאל שלה בהאטת תהליך ההזדקנות.